Verarbeitung und Qualität

Der perfekte Gourmet Güggeli Genuss gelingt durch sorgfältiges Zusammenspiel von Leidenschaft, Erfahrung und besten Zutaten.
Dasselbe gilt für die Produktion. Ja, wir sind von KNEUSS Güggeli überzeugt.

Verwertung

Für eine optimale Verwertung setzen wir bis zum Abschluss der Produktionskette auf modernste Anlagen. Dabei muss neue Technik immer dem Tierwohl dienen.

Verarbeitung

Durch sorgfältige Verarbeitung und eine innovative Produktentwicklung wird das KNEUSS Güggeli auf raffinierte Weise ganzheitlich verwertet – ein bedeutender Schritt auf dem Weg zu einem bewussten und verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Qualität

Die Qualität stets im Griff: Jedes Produkt entsteht in Produktionsräumen mit einer Temperatur von 4-6 °C und wird mit Kühlketten-Garantie bis zur Kundschaft geliefert. Von der Stunde der Ankunft sind alle Produkte beim Wiederverkäufer ganze 5 Tage haltbar.

Food Safety System Certification 22000

Food Safety System Certification 22000 ist ein auf ISO-Normen beruhendes, international anerkanntes Zertifizierungsverfahren zur Überprüfung und Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit in allen Prozessschritten der Lebensmittelkette. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Der globale Standard für Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ist Integrationsbestandteil vom FSSC 22000: Der systematische Weg zur Lebensmittelsicherheit, bestehend aus folgenden Grundsätzen: Beurteilung der Risiken, Ermittlung der kritischen Grenzwerte, Festlegung von Verfahren zur Überwachung der kritischen Grenzwerte und Festlegen der Korrekturmassnahmen.

FSSC 22000 Zertifikat 2022-2025 downloaden

SGS: ISO 22000

Aufrechterhaltung und Dokumentation des internationalen Qualitätsmanagementsystems in Bezug auf Qualität, die optimale Erfüllung von Kundenanforderungen, die Bereitstellung konformer Produkte und zur ständigen Verbesserung aller Geschäftsprozesse.

ISO 22000 Zertifikat 2022-2025 downloaden

CO2 und kWh reduziert

KNEUSS Güggeli setzt sich aus Überzeugung für den nachhaltigen Klimaschutz ein. Mit der freiwiligen Teilnahmen am Programm der Energie-Agentur der Wirtschaft bekennt sich das Unternehmen zur aktiven Reduktion der CO2-Emissionen und zur Optimierung der Energieeffizienz. Die Zielvereinbarung ist vom Bund, von den Kantonen und den Partnern der Wirtschaft anerkannt.

EnAW-Zertifikat 2022-2023 downloaden

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